Maknyos! Menu Ayam Pentul Cabai

resepajib-Maknyos! Menu Ayam Pentul Cabai

Salah satu resep yang bisa disajikan dengan mudah dan cepat ini tidak hanya lezat karena menggunakan Abc kecap manis rasa mantaap yang terbuat dari bahan – bahan berkualitas tinggi, namun juga bergizi karena berbahan dasar ayam yang dikenal memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Saat makan bersama keluarga akan terasa lebih spesial dengan hadirnya hidangan ini. 

Bahan-bahan :

  • 300 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 15 buah sayap pentul
  • 3 1/2 sendok makan abc kecap manis rasa mantaap

Bumbu :

  • 6 butir bawang merah cincang halus
  • 3 siung bawang putih cincang halus
  • 2 buah cabai hijau iris memanjang
  • 2 buah cabai merah iris memanjang
  • 10 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh garam
  • 2 cm jahe memarkan
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat :

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, cabai merah, dan cabai hijau. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan sayap pentul. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan abc kecap manis rasa mantaap, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  4. Tuangkan air. Kecilkan api. Masak sampai ayam matang.

Estimasi waktu :

  • Persiapan : 15 menit
  • Membuat : 15 menit

Tips dan trik :

  • Agar lebih pedas, pilih cabai yang keriting.
  • Ayam dapat dilumuri dahulu dengan kecap manis semalaman agar rasa lebih meresap.

Lihat resep lainnya di sini

 

This post has already been read 980 times!

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>