Olahan Daging Kambing Dalam Resep Tengkleng Goreng

Kalau kamu memang hobi masak dan mencoba resep yang baru kamu tahu atau malas beli karena rasanya gak ada yang enak, kini saatnya kamu bikin tengkleng goreng dirumah. Berkuah, panas, pedas, mantap! Kalau beli kan belum tentu bumbunya berasa, nah kalau bikin sendiri sudah pasti kamu gak akan pelit bumbu. Jadi dijamin rasanya lebih enak! Resep tengkleng goreng juga cocok untuk acara keluarga misalnya arisan keluarga atau ulang tahun pernikahan.

resep tengkleng

Bahan-bahan:

·         200 gr babat kambing direbus

·         500 gr iga kambing dipotong dan direbus

·         200 gr paru kambing telah direbus

·         1.500 ml santan

·         2 buah pekak

Bumbu-bumbunya:

·         3 lembar daun jruk

·         2 lembar daun salam

·         Kayu manis

·         Garam, merica bubuk, kecap secukupnya

·         1 batang serai

·         8 butir bawang merah

·         3 siung bawang putih

·         Jahe, jintan, ketumbar, kemiri, kunyit bakar

Semua bumbu sudah siap? Yuk lihat cara pembuatan resep tengkleng goreng di sini.

This post has already been read 778 times!

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>