Resep Kue Brownies Cokelat Favorit Keluarga

Bosan deh rasanya kalau kita selalu membahas tentang resep masakan. Kali ini kita bikin kue yuk? Gimana kalau resep kue brownies cokelat favorit keluarga, sepertinya menyenangkan ya.

Oh ya, tahu gak kalau kue brownies pertama kali diciptakan pada abad ke-19 di Amerika Serikat, dan kue brownies sangat populer di Kanada pada pertengahan abad ke-20. Mungkin keluarga di rumah juga ikut menyukai kue brownies? Kalau begitu mari kita simak resep kue brownies cokelat favorit keluarga di bawah ini:

Bahan-bahan:

  • 120 gram tepung terigu
  • 3 butir telur, dikocok sampai mengembang
  • 200 gram margarin
  • 200 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong dulu
  • 150 gram gula pasir
  • 60 gram potongan kacang almond/kenari
  • 1/4 sendok teh garam

Cara membuat resep kue brownies cokelat:

  1. Pertama panaskan margarine sampai meleleh.
  2. Lalu masukkan potongan cokelat, garam, aduk sampai cokelat meleleh. Angkat, dinginkan.
  3. Ambil wajan, kocoklah telur sampai mengembang.
  4. Kemudian masukkan campuran tepung terigu dan gula ke kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula sampai rata.
  5. Selanjutnya tuang margarin, cokelat dan gula yang telah dilelehkan ke adonan telur. aduk aduk rata.
  6. Terus tambahkan potongan kacang almond/kenari. Aduk juga rata.
  7. Tuanglah adonan ini ke loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin, ratakan.
  8. Saatnya toping, taburi atasnya dengan irisan kacang almond.
  9. Terakhir panggang di oven panas 170 derajat celcius selama 45 menit atau hingga kue matang. Angkat.

Silakan mencoba dan semoga berhasil.

Baca juga:

Masak Brokoli Goreng Tepung Yuk?

Lezatnya Resep Nastar Buatan Sendiri

Resep Kentang Goreng Renyah Ala Restoran Cepat Saji

This post has already been read 1137 times!

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>