Resep Sederhana Untuk Roti Sisa

Resep Sederhana Untuk Roti Sisa

Ibu tentunya sudah familiar dengan yang namanya roti sisa, bukan? Roti tawar sisa biasanya bisa dikonsumsi lagi dengan cara dibakar dengan menggunakan sedikit mentega setelah disimpan di lemari es. Namun tahukah ibu bahwa ada lagi cara untuk memanfaatkan roti tawar yang sederhana itu dan mengolahnya menjadi penganan yang lezat? Bahan-bahannya pun sederhana dan bisa dengan mudah ditemukan. Puding roti adalah favorit semua orang. Rasanya dan cara pembuatannya yang mudah membuatnya mendapatkan tempat di hati banyak orang. Sajian ini bisa dengan mudah anda buat untuk menemani santap berbuka puasa anda bersama keluarga di rumah.

Berikut adalah resep untuk membuat puding roti kayu manis untuk Ibu coba:

Bahan:
Roti tawar 12 iris, potong atau suwir-suwir
– Gula pasir 250 gr
– Mentega 150 gr, cairkan
– Susu cair 500 ml
– Telur ayam 3 butir
– Kayu manis bubuk 5 gr
– Kismis 100 gr (jika tak suka, bisa diganti dengan buah kering lainnya)
Langkah Membuat:
  1. Sisihkan 100 gr gula terlebih dahulu dan panaskan di atas wajan sampai mencair semua dan aduk karamel tersebut dengan sendok kayu secara perlahan.
  2. Masukkan karamel ini ke dalam cetakan.
  3. Rendam suwiran atau potongan roti di dalam mentega cair. Bagi dua campuran roti dan mentega tersebut lalu masukkan bagian pertama ke dalam cetakan yang telah disiapkan.
  4. Taburi dengan kismis atau buah kering yang anda suka lalu lapisi lagi dengan sisa adonan roti
  5. Kocok sisa gula, telur, dan susu sampai rata. Setelah itu, masukkan kayu manis. Aduk kembali dengan rata.
  6. Tuangkan ke dalam cetakan secara perlahan. Tapi pastikan campuran yang sudah dituangkan sudah terserap oleh roti di dalam cetakan sebelum menambahkan campuran tersebut. Ulangi sampai campuran habis.
  7. Panggang di dalam oven bersuhu 150 derajat celsius selama 1 jam.
  8. Angkat lalu tiriskan dan sajikan dalam keadaan dingin.

Resep Sederhana Untuk Roti Sisa

This post has already been read 571 times!

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>