Macam-macam Minuman Es di Indonesia

Minuman dingin khas Indonesia itu banyak jenisnya. Ada yang dingin dan memakai es dan ada yang disajikan memang dalam keadaan panas. Pasti banyak yang sudah tahu ya.

Tapi gak ada salahnya kali ini disebutkan kembali macam-macam minuman es yang ada di Indonesia.

Siapa tahu bikin ngiler :)

Macam-macam Minuman Dingin Khas Indonesia

Es Palubutung

Minuman dingin khas Makassar. Bahannya antara lain es batu, pisang kepok, sirup, dan bubur sumsum.

Es Cincau

es-cincau-hijau

 

Es cincau bagus untuk meredakan panas dalam. Rasa manisnya sampai ke hati. Bahannya antara lain es serut, cincau, dan sirup cocopandan

Es Pisang Ijo

es pisang ijo

 

Mirip dengan palubutung, tapi setau saya ini berbeda meski sama-sama dari Makassar. Bahannya antara lain es batu, sirup pisang ambon, susu, pisang ijo (pisang dibalut adonan tepung berwarna hijau), bubur sumsum.

Es Teler

es teler

Ini minuman es paling populer di Indonesia. Minuman ini cukup mudah ditemukan di Jakarta. Bahannya antara lain aneka buah seperti kelapa kopyor, nangka, alpukat, es serut, susu segar.

Es Campur

Kedudukannya juga sama populernya dengan es teler. Tapi yang ini bahannya lebih lengkap, antara lain kelapa kopyor, alpukat, lengkong atau cincau hitam, kolang-kaling, tape kuning, es serut, rumput laut, sirup dan susu.

Es Doger

Ini sering ditemui di sekolah SD. Harganya juga terbilang masih murah. Di dekat rumah saya masih bisa beli dengan porsi 3000 rupiah. Isinya ketan hitam, tape, kelapa muda, es serut dan sirup. Kadang kita juga masih menemukannya di acara resepsi perniahan.

Es Kelapa

Minuman dingin paling sederhana. Minuman es dan kelapa murni rasanya segar, tapi biasanya orang menambahkan dengan gula putih cair atau gula merah cair.

Es Kacang Merah

es kacang merah

Ini agak jarang nih ditemukan kecuali kalau mencarinya di restoran yang agak besar. Bahan es kacang merah antara lain es batu, cincau hitam, manisan pepaya, susu coklat, kacang merah.

Es Cendol

es cendol

 

Minuman dingin khas Jawa Barat dan sangat populer. Biasanya kalau lagi bulan puasa buka pakai ini rasanya nyess, enak sekali. Minuman es cendol ini bahannya es batu, santan kelapa, cendol, air gula merah.

Es Buah Campur

 

Ini adalah minuman yang ada sekitar 5 atau 10 tahun belakangan. Minuman dingin yang bahannya es batu, susu, anggur, blewah, apel, strawberi, alpukat, jeli dan buah naga.

Es Sekoteng

es_sekoteng

 

Minuman Indonesia yang satu ini kadang dijual menggunakan es kadang juga hangat. Isinya roti tawar dipotong kotak-kotak kecil, mutiara merah, kacang tanah, kacang hijau, susu, es serut, kuah jahe.

Semoga semua minuman dingin khas Indonesia ini sudah pernah dicoba yaJ silakan komentar jika ada yang terlewat.

Baca Juga:

Resep Rujak Serut 7 Bulanan

Resep Kue Brownies Cokelat Favorit Keluarga

This post has already been read 8520 times!

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>